活動日記
2022.04.24
「京都泡盛同好会」運営委員会。沖縄を愛し、泡盛を愛し、京都を愛する皆さん!沖縄県は今年5/15で日本復帰50年!友好と平和、泡盛振興へご尽力の皆さんに敬意!於 檀王法輪寺。
私は沖縄大好き、泡盛大好き。縁あって「京都泡盛同好会」会長となり早20年余。沖縄と泡盛を通じて様々な方々とのご縁の深まりを喜んでいます。
沖縄の泡盛は日本で最初の蒸留酒、500年を超える歴史を誇り、沖縄産の黒麹菌とタイ米が原料です。ウイスキーやブランデーよりも100年兄貴分の蒸留酒とも。ただ、沖縄が日本復帰後、酒税特例の経過措置期間の関係などもあり消費が減り、由緒ある泡盛が厳しい状況に。みんなで泡盛の振興と沖縄との交流を!と、京都泡盛同好会が発足、様々な事業展開。事務局長には沖縄とのご縁も深い檀王さんの信ケ原雅文ご住職が担って頂き、多くの役員の皆さんで運営。敬意と感謝。
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