活動日記
2022.05.19
京都ジンが大人気!(株)京都蒸溜所の共同経営者であるデービッドクロールさんらがお越しに。じっくり懇談。
京都初のジンに特化した蒸溜所「京都蒸溜所」を創設され、プレミアムクラフトジン「季の美 京都ドライジン」で有名な京都蒸溜所さん。京都の街に根付く歴史への誇り、また、伏見の名水など良質な原料が手に入ることを魅力に感じられ、2015年に南区吉祥院で創業。河原町二条には、築100年以上の町家を改装し、蒸溜所VRツアー、ジンの歴史、「季の美」のつくりが学べるセミナー、店舗限定のグッズ販売など「季の美」の世界観が体験できる空間「季の美House」も。さまざまに創意工夫されながら京都ならではの強みを活かしてジンの魅力を世界に発信されています。
京都から世界へ新たな魅力発信!心強いです。敬意と感謝。
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