門川大作OFFICIAL

日々醸造(株) 松本保博会長、ご令室にお越しいただきました。2021年に、日本を代表する酒どころ・伏見で日本酒蔵「日々醸造」をご子息と共に創業され、志高く多彩にご活躍。また、東高瀬川を美しくする会の会長も務められ、地域の産業振興と「ホタル」と熱意溢れるご活躍！心強いです。地元の橋村芳和先生もご同席頂きました。共々に努力することを誓い合いました。

日々醸造さんは、昔ながらの漆喰壁・木造の旧蔵と、創業にあたり新たに建築された近代的な外観の新蔵を有し、少数精鋭で「日日(ニチニチ)」ブランドの多彩な日本酒を造られてます。創造的かつ多彩なご活躍に感銘！
日本のものづくり、精神文化も含めて再認識し振興する京都市の「日本酒で乾杯条例」の趣旨を生かし、日本文化の振興と未来への継承のため、これからも日本酒をはじめ伝統産業の魅力や奥深さを国内外に発信することを改めて決意。地域の産業振興、環境保全など幅広いご活躍に頭が下がります。益々のご活躍を心から祈念！