門川大作OFFICIAL

あらゆる叡智と技術を結集し、日本酒の価値の創造へ！NFT形式で日本酒の引換チケットを販売する新たな取り組み「SakeWorld NFT」が今年秋にスタート！ご主催の(株)リーフ・パブリケーション 高野和也社長、商品を出品される(株)増田徳兵衛商店 増田徳兵衛会長、(株)北川本家 北川幸宏社長、松井酒造(株) 松井治右衛門社長、西脇知事らと共に記者説明会で発表。

製造直後の生酒を急速冷凍で凍らせ、また、一定期間熟成させる。など、様々な新たな取り組みが進んでいる日本酒業界。
次なる取り組みは、新しいデジタル技術である「NFT」(偽造不可な鑑定書・所有証明書付きのデジタルデータ)を活用！伝統と先端の融合による創造的なお取り組みに感激です！
今後、11月にインターネット上のマーケットプレイス「SakeWorld NFT」をご開設。そこに出品される各酒蔵のNFT形式の引換チケットを購入し、日本酒と交換することに。交換する日本酒は、「冷凍保管後に引渡し」「熟成保管後に引渡し」「即時引渡し」から選べます。また、交換前に引換チケットを転売することも可能！
「乾杯は日本酒で！」条例制定から10周年！「SakeWorld NFT」の取り組みスタートを契機に、より一層、日本酒はじめ日本文化、伝統産業の更なる振興・創造的発展へ！これからも共々に努力することを改めて決意。