活動日記
2016.06.29
JETRO京都主催 「京都の日本酒の海外バイヤーとの商談会」でご挨拶@伏見
日本酒の海外販路開拓の取組として、海外7カ国のバイヤーを招き、各蔵元との商談会が、JETRO京都により開催。レセプションにお伺い。全国に先駆け、平成24年に市議の提案で制定の「日本酒で乾杯」条例。この間、京都酒造組合、伏見酒造組合の皆さんをはじめ、京都の多くの皆さんのご尽力により“日本酒で乾杯”が定着しつつあります。この条例は、単なるお酒の条例では無く「文化条例!」。高い評価を受けている日本酒をはじめ和食、あらゆる、日本のものづくり、その背景にある自然との共生など日本の精神文化を更に海外に発信し、危機的な状況にある伝統産業の継承、伝統文化の発展へと共々に頑張るためのもの。一層努力します。
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